Ingrediënten voor 2 personen
- ontpitte dadels: 85 g
- water: 65 ml (net gekookt)
- kokosmelk: 25 ml (uit blik)
- vanille-extract: 1/3 tl
- zout: 1/3 tl
Bereiding
- Meng deze ingrediënten in de keukenrobot tot een smeuïg geheel.
- Het vergt best wel wat tijd om een egaal geheel te krijgen.
Dit recept komt uit het kookboek ‘Plantaardig koken’ van PLANTBEEST by TARTELIES.