Ingrediënten voor 2 personen
- belugalinzen: 100 g (gaar koken zoals op de verpakking)
- geweekte porcini: 7 g (eekhoorntjesbrood)
- tomatenpuree: 35 g
- knoflookpoeder: 2 g
- olijfolie: 3 el
- misopasta: 0,5 el
- peper
- zout
Bereiding
- Meng alle ingrediënten in de keukenrobot.
- Kruid bij naar smaak.
- Deze spread kun je in een gesloten potje ongeveer vijf dagen bewaren in de koelkast.
Dit recept komt uit het kookboek ‘Plantaardig koken’ van PLANTBEEST by TARTELIES.